Що краще пити влітку – чай чи каву?
З приводу чаю та кави в літній сезон ви можете почути найрізноманітніші думки: одні дієтологи наполягають на відмові від кофеїновмісних напоїв в жарку пору року, інші ж кажуть про їхню користь навіть влітку. Але якщо довіряти дослідженням, то як мінімум гаряча кава і чай допомагають ефективніше охолоджуватися в спеку, що допомагає уникнути теплового удару. У обох цих напоїв є свої переваги – давайте розглянемо кожен з них.• Кава. Вона не тільки допомагає охолонути у спеку, а й заряджає денною дозою кофеїну. Якщо ви любите пити каву, щоб підбадьоритися, пийте навіть влітку саме гарячу каву, так як в холодних версіях напою зазвичай менше кофеїну. Крім того, чашка кави на день допомагає зняти стрес і бути щасливішим. Але кавові напої з молоком і іншими добавками можуть негативно позначатися на фігурі. Тому тим, хто бореться із зайвою вагою, рекомендується пити чорну каву.
• Чай. Він дуже ефективно охолоджує тіло до нормальної гомеостатичної температури. Також він допомагає розслабитися, налагодити травлення, покращує імунну систему і допомагає краще засвоювати нутрієнти і мінерали. Чашка чаю допоможе швидко втамувати спрагу, при цьому він корисний як в гарячому, так і в холодному вигляді. Такий напій не тільки подарує вам невеликий заряд кофеїну, а й сприятиме прискоренню метаболізму.
Чи варто взагалі споживати кофеїн влітку?
Почати, мабуть, варто з того, що кава вважається діуретиком. Це означає, що споживання напою може привести до втрати більшої кількості вологи. Але численні дослідження вже зруйнували міф про те, що кава призводить до зневоднення, якщо споживати її в міру. Тому купити каву мелену і насолоджуватися нею можна навіть влітку, якщо не зловживати.Якщо ви хочете знизити кількість споживаного кофеїну, переходьте на чай. Він так само ефективно охолоджує тіло в спеку, а ще однаково корисний як в холодному, так і в гарячому вигляді. Крім того, напої на основі натурального чаю сприяють ефективному метаболізму і рідко містять зайві калорії у вигляді молока або топінгів.
Денна норма кофеїну – 250 мг, що приблизно прирівнюється до двох з половиною чашок кофеїновмісних напоїв. Перевищувати цю норму не варто, так як це загрожує негативними побічними ефектами. У літню спеку експерти рекомендують пити чай або каву з сиром або горіхами, також добре доповнять такі напої попкорн або мультизерновий хліб.
