Шарики из гранолы – вкусный детский завтрак, который можно приготовить заранее
Для приготовления понадобится:- ½ стакана орехов (можно выбрать как смесь, так и просто любимые орехи ребенка);
- ¼ стакана сухофруктов или высушенных ягод;
- ¼ стакана миндального масла;
- 1 ч.л. кокосового масла, которое можно заменить арахисовым;
- 2 ст.л. шоколадных дропсов или дробленого черного шоколада;
- 1 стакан запеченной гранолы.
Прелесть этого рецепта в том, что большинство его ингредиентов можно заменить на свое усмотрение: кокосовая стружка вместо шоколадных дропсов, карамель вместо сухофруктов и т.д. Это как с пиццей – вы сможете выбирать начинку, которую любите именно вы.
Шарики из гранолы – как приготовить
Шаг 1: Все ингредиенты, кроме миндального и кокосового (арахисового) масла, загрузите в блендер и не перемалывайте слишком мелко. Чем сильнее вы измельчите ингредиенты, тем плотнее получатся шарики из гранолы (а это нравится не всем).
Шаг 2: Измельчив и смешав все ингредиенты, добавьте миндальное и кокосовое (арахисовое) масло. Перемешайте так, чтобы они равномерно распределились и слепите из готовой массы небольшие шарики (как тефтельки). Поставьте готовые шарики из гранолы в холодильник (минимум на 3 часа), чтобы они пропитались и слиплись.
Шаг 3: Утром просто достаньте шарики из гранолы, налейте детворе молока, сока или чая, и вкусный питательный завтрак готов!
